超簡單蘋果酥批 (Apple Puff)

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食譜
材料: (4人份)

蘋果 - 1 1/2個
冷凍酥皮 - 4張
砂糖 - 5 湯匙
蛋黃 - 1個
牛油 - 50g
檸檬汁 - 少許
肉桂- 少許

冷凍酥皮 - 我用Pampas Puff Pastry


製作方法:

白酒燴梨

食譜
材料: (4人份)

梨 - 2至3個
白葡萄酒 - 400亳升
砂糖 - 4至5大湯匙
蜂蜜 - 2大湯匙
肉桂棒 - 2個
丁香(香料) - 4個



製作方法: