豆腐漢堡

食譜

材料: (4人份)

雞絞肉 – 300克

板豆腐 – 1份

紅蘿蔔 – 1/4個

蔥 – 1條

麵包粉 – 20克

牛奶 – 3大湯匙

<味醬>

蛋 – 1個

信州面鼓 – 30克

鹽 – 1 /3小湯匙

沙拉油 – 適量