All The Recipes: 牛肝

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食譜

材料: (4人份)

牛肝 – 300克
白蘑菇(薄片) – 100克
香菇(薄片) – 100克
鴻禧菇 – 100克
金菇 – 100克
紅椒 – 1個
蒜(蓉) – 1個
紅酒 - 2 大湯匙
檸檬汁 – 2 大湯匙
鹽 – 適量
胡椒 – 適量
沙拉油 – 適量
紅生菜 - 4件

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