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超簡單健康小食 - 腰果(光波爐)




食譜

材料:
腰果 - 隨您歡喜
鹽 - 少許
糖 - 少許


製作方法:

1. 腰果用滾水汆一汆水
2. 要瀝乾水份
3. 腰果平均舖在烘碟上
4. 以180度烤20分鐘,每約4-5分鐘不時翻轉腰果, 可使均勻受熱
5. 烤後可隨喜愛灑上適量的鹽或糖享用
6. 完成  

p.s. 腰果放涼後放入密實瓶存起來,可放數星期慢慢享用。

榛子、核桃、杏仁、腰果被譽為「四大堅果」,對人體健康好處多多。榛子能降壓降脂,核桃可抗勞益智,杏仁有利健心美容,腰果是血管軟化劑。



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