果凍球

食譜

材料: (28個)

<<果凍>>

明膠粉 - 8 克

水 – 40毫升

糖 – 50克

水 – 200毫升

Cointreau - 2大湯匙

<<饀>>

草莓 - 4粒

桃 - ¼ 個

香蕉 - ¼ 個

開心果 - 5粒

日式果凍蛋糕

 食譜

材料:

蛋糕
低筋麵粉 – 40克
蛋 – 2隻
糖 – 50克
香草精 – 少許

果子露
糖 – 10克
水 – 20 亳升
櫻桃酒 Kirsch – 1小湯匙