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補氣血椰汁西米喳咋
食譜
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喳咋補氣血很有效,女士們一定要多吃!
芋頭是強鹼性的食物,有效趕走酸性體質,防癌強身的好食物!!
草莓豆沙波子 (士多啤梨)
食譜
材料: (4人份)
豆沙 - 150克
草莓 - 4至8粒
寒天粉 - 2克
水 - 250亳升
糖 - 2.5 大湯匙
日本葛粉 - 2至3大湯匙
水 - 4大湯匙
製作方法:
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浪漫士多啤梨/草莓布丁
食譜
材料: (4人份)
草莓 - 約180克
牛奶 - 150cc
砂糖 - 13克
煉奶 - 2 大湯匙
草莓油(Strawberry Extract) - 4至5滴
明膠粉 - 5克
水 - 1.5大湯匙
製作方法:
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覆盆莓桃雲哩嗱布丁
食譜
材料: (4人份)
蛋黃 - 3個
砂糖 - 40克
牛奶 - 150亳升
雲哩嗱籽 - 1/3枝
明膠片 - 3.5克
鮮奶油 - 150亳升
黃桃(罐頭) - 100克
覆盆莓 - 50g
檸檬汁 - 1茶匙
糖粉 - 15克
薄荷葉 - 適量
製作方法:
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蘋果雪糕曲奇
食譜
材料: (2人份)
<蘋果肉>
蘋果 - 1/2個
砂糖 - 25克
牛油 - 25克
<奶油>
SOUR CREAM -50克
糖粉 - 20克
鮮奶油 - 50克
曲奇餅 - 適量
雲喱嗱雪糕 - 適量
肉桂粉 - 少許
薄荷葉 - 適量
製作方法:
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粟子杯
食譜
材料: (8份)
<海綿蛋榚>
蛋 – 2只
糖 – 60克
水 – 2小湯匙
低筋麵粉 – 60克
無鹽牛油 – 15克
<果子露>
糖 – 15克
水 – 2大湯匙
RUM酒 – 1小湯匙
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京都 水無月 (和菓子)
食譜
材料: (2人份)
葛粉(日本太白粉) – 60克
糯米粉 – 40 克
麵粉 -140克
糖 -120克
紅豆 – 5至6大湯匙
製作方法:
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酸奶麵包布丁
食譜
材料
: (4
人份
)
白麵包 –
1
件
低脂奶 –
250
毫升
蛋 –
1 ½
隻
蜂蜜 –
2
大湯匙
酸奶 –
100
克
乳酸飲料 –
1
大湯匙
野紅莓 – 適量
藍莓 – 適量
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果凍球
食譜
材料
: (28
個
)
<<果凍>>
明膠粉
- 8
克
水 –
40
毫升
糖 –
50
克
水 –
200
毫升
Cointreau - 2
大湯匙
<<饀>>
草莓
- 4
粒
桃
- ¼
個
香蕉
- ¼
個
開心果
- 5
粒
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椰子奶布丁
食譜
材料
: (4
人份
)
椰奶
– 400
毫升
水 –
½
茶杯
上新粉 –
4
大湯匙
糖 –
4
大湯匙
鹽
-
少許
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水蜜桃慕絲/ Mousse/奶油凍
食譜
材料
: (8
人份
)
小蜜桃
(
罐頭
) – 300
克
糖漿
(
水
) - 30
毫升
檸檬汁 –
1 ½
大湯匙
葛粉
- 2
大湯匙
寒天粉 –
2
小湯匙
楓葉糖漿 –
120
亳升
水 –
150
亳升
豆漿 –
400
亳升
椰奶 –
100
亳
麥芽糖 –
30
克
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Peach Melba 桃子香草冰
材料:
罐裝水蜜桃 – 4至5個
原味乳酪 – 100g
雲呢拿雪榚 – 1 茶杯
薄荷葉 – 適量
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綠豆清心爽
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