法式蘋果Beignet

食譜

材料: (4人份)

蘋果 – 2個

Pancake粉 – 100克

蛋 – 1只

鹽 – 少許

牛奶 – ¼ 茶杯

糖霜 – 適量

油 – 適量

製作方法:

露筍炸肉餅

食譜

材料: (4人份)

露筍 - 8 條
長通心粉(熟) – 50克
洋蔥 – 1/2個
熟雞蛋 – 2個
芝士碎 – 50克
牛絞肉 – 100克
歐芹 Parsley – 少許
牛油 – 1/2大湯匙
白汁
低筋麵粉 – 2大湯匙
牛油 – 1 ½ 大湯匙
牛奶 – 1茶杯