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日式茄子小食




材料:

茄子 – 3 個
砂糖 – 1 小湯匙
日本酢 – 1 小湯匙
日本醬油 – 1 大湯匙
黑芝麻 – 2 小湯匙
沙拉油 – ½ 小湯匙
紫蘇葉 – 3 片

居酒屋日式燒茄子



食譜

材料:(2人份)

茄子-2
芝麻油.-適量
木魚
乾-適量
(切粒)-適量
日本涼麵醬- 適量