日式茄子小食

材料:

茄子 – 3 個
砂糖 – 1 小湯匙
日本酢 – 1 小湯匙
日本醬油 – 1 大湯匙
黑芝麻 – 2 小湯匙
沙拉油 – ½ 小湯匙
紫蘇葉 – 3 片

日式美味燒雞餅

自製chicken nugget!

材料:

雞肉(絞碎) -300克

薑 - ½ 小湯匙

酒 – 1 小湯匙

粟粉 - 1 大湯匙

雞蛋 - 1只

鹽 – 少許

胡椒粉 – 少許

紫蘇葉 – 12片

醬汁:

酒・砂糖 – 1 大湯匙