酸奶麵包布丁

食譜

材料: (4人份)

白麵包 – 1件

低脂奶 – 250毫升

蛋 – 1 ½ 隻

蜂蜜 – 2大湯匙

酸奶 – 100 克

乳酸飲料 – 1大湯匙

野紅莓 – 適量

藍莓 – 適量

製作方法:

1. 斜切麵包成為小三角形
2. 放到平底鍋以弱火煎至金黃色
3. 蛋混合酸奶和乳酸飲料, 打勻
4. 再加入蜂蜜和低脂肪奶混合
5. 麵包放入混合酸奶液中吸至軟身
6. 放酸奶液及麵包倒入容器
7. 在預熱至180℃的焗爐焗約20分鐘
8. 直至布丁表面焗至淺黃色
9. 野莓, 藍莓最後用作裝飾
10. 完成