蕃茄Mozzarella 芝士沙律

食譜

材料: (4人份)

蕃茄(大) – 1個

Mozzarella – 100克

芝麻菜 – 80克

水菜(京菜/京都菜) – 50克

Dressing – 2大湯匙

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白酒醋 – 1 大湯匙

鹽 – ½ 小湯匙

黑胡椒 – 少 許

初榨橄欖油 – 4大湯匙

   


   

製作方法:

1. 芝麻菜和水菜切至容易吃的大小
2. 蕃茄切丁
3. Mozzarella切丁
4. 混合dressing的材料
5. 用容器盛起食材, 食用時加上dressing
6. 完成