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材料: (1份)
蛋 – 2 隻
鹽 – 少 許
高湯 – 50毫升
火腿 – 2 件
海帶乾 - 少許
蟹柳 – 1 ½ 條
製作方法:
蛋加入鹽和高湯打勻
加入長方鑊煎成蛋餅后
取出加入火腿或海帶或蟹柳為饀
捲起蛋餅即成蛋卷
完成
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