日式卷蛋


食譜

材料: (1份)

蛋 – 2 隻
鹽 – 少 許
高湯 – 50毫升
火腿 – 2 件
海帶乾 - 少許
蟹柳 – 1 ½ 條


製作方法:
  1. 蛋加入鹽和高湯打勻
  2. 加入長方鑊煎成蛋餅后
  3. 取出加入火腿或海帶或蟹柳為饀
  4. 捲起蛋餅即成蛋卷
  5. 完成

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